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Domaine Two Hands cuvée Gnarly Dudes 2006
Barossa Valley
Australie
20 euros

Carafé 1 heure

100 % syrah. Elevage de 16 mois des fût de chêne français et américian dont 25 % de neufs

Robe cerise, impénétrable et très grasse

Nez puissant sur les fruits noirs confiturés, un côté pétrole/produits chimiques/vernis à ongles, le tout allégé par un jolie fraîcheur évoquant l'eucalyptus

Bouche puissante et assez longue, qui rappelle le nez, toujours avec ce côté confituré, avec des tanins déjà fondus

Note : 8/10, un vin peu complexe mais très gourmand, très bien fait dans son style

 

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