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Domaine Two Hands cuvée Angels'Share 2008
Mac Laren Vale
Australie
20 euros

Carafé une heure

100 % syrah. Elevage de 12 mois en fûts de chêne américain, dont 20 % neuf

 Robe rubis très profonde et très grasse

 Nez puissant sur les fruits rouges très mûrs avec des notes de goudron

 Bouche qui rappelle le nez, puissante, longue avec des tanins déjà assouplis

 Note : 8/10, comme le Gnarly Dudes, l'autre cuvée de la gamme "Pictures Series" de ce producteur, on a affaire à un vin peu complexe mais extrêmement gourmand, charmeur, plein de fruits. Dans son style, un pur régal

 Dégusté avec un gigot d'agneau

Website de Two Hands

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